Kyocera Kuchařský nůž Santoku 16 cm, bílá čepel, černá rukojeť

Nůž Santoku z řady Chowa Series značky Kyocera je dokonalý nástroj na krájení a sekání pro každého kuchaře.

Santoku nože jsou obecně oblíbené díky své univerzálnosti, a především díky rovné a široké čepeli. Jsou vhodné pro krájení na tenké plátky, efektivní a rychlé sekání zeleniny či bylinek a krájení na přesné kostky (kostkování).

Japonské slovo „chowa“ symbolizuje snahu o harmonii, která je v této ikonické sérii nožů viditelná skrze spojení japonské řemeslné tradice s technickým know-how.

Řada nožů Chowa Series se vyznačuje extrémně odolnou keramickou čepelí Z212, která díky inovativní výrobní metodě zůstává ostrá až dvakrát déle než ostatní keramické čepele. Měkká rukojeť, inspirovaná tradičním japonským kladivem, hladce padne do ruky a díky ergonomickému tvaru zabraňuje únavě zápěstí.

ZÁKLADNÍ SPECIFIKACE

Délka čepele: 16 cm
Rozměry: 29,3 × 4,8 × 1,9 cm
Čepele: keramická (Z212), bílá
Rukojeť: ergonomická, plastová, černá